Phoo | 山隊

イカ焼き

【材料】お好み焼き粉100ｇイカのおつまみ（ここでは風味のある浜焼きを使いました）紅しょうが（みじん切りしたもの）ネギサラダ油水130㏄【登山前の準備】水以外の材料を袋に入れて持っていくおつ …

登山中、こむらがえりになったことはありませんか？これは塩分、カリウム不足が原因で起こります。なので長い距離を歩くときは昆布、のり、ワカメ、シソのふりかけといったカリウムを多く含む食材を使ったおにぎりを持っていきます。 …

下準備：お好みのゆで野菜、火を通したお肉、ウィンナー、フランスパンを用意しておく。 ①白ワイン（ない場合は日本酒）を沸騰させてアルコールをとばす。 ②白ワインの3倍くらいの量のピザ用チーズを入れる。チーズが分離しないよ …

シンプルで素朴な韓国のお菓子。日本のおやきのようなものです【材料】４個分生地　Ａ・・・インスタントドライイースト小さじ１／２、砂糖少々、ぬるま湯（４０℃位）５０㏄　Ｂ・・・薄力粉１００ｇ、砂糖大さじ１、白煎りゴマ …

甘辛い韓国版タンドリーチキンです。ビールに合うのでおつまみに是非どうぞ！「ヤンニョム」とは調味料や香辛料、薬味の総称。ヤンニョムチキンとは韓国の唐辛子を使った家庭料理です。【材料】２人分ヤンニョム…トマトケチ …

ブルスケッタはイタリア料理の軽食の一つ。ここでは、寒い山でも体がポカポカになるブルスケッタを紹介します。材料：トマトのパスタソース１袋　　　ガーリックフレーク（またはガーリックパウダー）少々　　　バケット（食べや …

材料：ひめりんご（食べやすい大きさに切ったリンゴでもOK）　　　バター１かけ　　　砂糖またはハチミツ　　　【作り方】バターをしき、弱火でりんごを焼く。温まったら砂糖（またははちみつ）をかけてできあがり ※こ …

縦走の前に― さあママになって初めての登山です。帝王切開でお腹が死ぬほど痛くて歩けなかったことがウソのように、今は自由に動けます。ということで出産から約３ヶ月で山に復帰しました。第１段は、かねてより行きたかった …

とってもカンタン！栄養満点で腹持ちがいいクッキーです材料（25個分）フルーツグラノーラ　200ｇ小麦粉50ｇ砂糖40ｇ塩　2つまみサラダ油　大さじ4~5 水　大さじ4 ★お好みでドライフルーツ …

ウルトラライトなシャワーと思ったくらい、軽く拭くだけで洗顔クリームで洗ったようなスッキリ感があります。他にも山タオルはたくさん出ていますが、さっぱり感が違う～！！ということで感動して以来、手放せないでいます。（＾＾ …