ウリボーヤ

ウリボー形のウインナーをのせたトルティーヤ。野菜がたくさんとれて子供も喜ぶおつまみです。

作り方・レシピ

 材料
ウインナー
市販のトルティーヤ生地
レタス
トマト
チーズ
エリンギ
ピザソース
ゆで卵
油　適量

 

作り方

出かける前の下準備…茹で卵を作り、ウインナーをウリボー形に飾り切りしておくと便利

トルティーヤ生地を弱火で温める。焦げないよう注意。
（温めなくても大丈夫なものですが、美味しいので温めました）

ウインナーとエリンギに火を通す(ウインナーとエリンギと一緒に炒めると効率的だが、ウインナーは茹でた方がウリボー形がキレイに出る)

トルティーヤ生地にレタス、トマト、チーズ、エリンギ、ウインナー、ゆで卵、ピザソースをのせて出来上がり

☆レタスのかわりにキャベツを塩こしょうで炒めてもOK

 

感想

ファミリー登山で一緒にいた子供が喜んでくれた一品です。
ウインナーをレタスに巻いて食べるのもGOODです。
鳥やウサギなど、山の動物たちをウインナーで飾りきりして楽しむのもオススメです。(^o^)