材料 ラム肉
焼肉のタレ
油
お好みの野菜(カボチャ、ニンジン、きのこ類、ピーマン、もやしなど)
【下準備】
ラム肉を凍らせる。
☆焼肉のタレで下味をつけて凍らすと、くさみをとったり、味をよくなじませ、
香ばしさ、風味をますなどのメリットがあります。
根菜類はレンジで暖めて柔らかくなったものを持っていくと便利!
持って行くときは痛まないよう保冷材を入れる。
保冷材は、ゼリーやお手拭を凍らせたものでOK。
【作り方】
①油をひいてラム肉を焼く
②野菜を投入しタレで味付け。
火が通ったら出来上がり。