ホクホクじゃがりこグラタン


PB120068材料(2人分)
じゃがりこ1箱
マカロニ70g(早茹でタイプが良い)
水500~600cc
ツナ缶1つ
ハインツかけるだけクリームシチュー 2袋
チーズ(パルメザンチーズまたはとろけるチーズ)

①沸騰させた水を、じゃがりこが隠れるくらい入れてマッシュ状につぶす。
②残りの湯でマカロニを茹で、茹で上がったら湯を捨てる。(湯をカップスープで使ってもOK)
③マカロニにじゃがりこマッシュポテトとツナを加えて混ぜる。
④③の上にハインツかけるだけクリームシチューをかけ、チーズをのせ、少しおこげが
つくくらい温めたらできあがり。
お好みで、塩こしょうで味を調える。

☆マカロニを茹でている間に、じゃがりこをマッシュ状につぶすとスムーズに調理できます。
☆マカロニは茹で時間3分のペンネを使いました。

表面のおこげは、料理バーナーのような着火器具を使ってつけました。

PB120063
写真に写っている赤い器具です。
5分くらいでできるスピード料理、かつ「山でグラタン」は珍しいので
喜んでもらえます。
寒い時期、心もホクホクになる嬉しい一品です。